Fichi con Miele e Quartirolo

Un altra succulenta ed originale ricetta di Antipasti Vegetariani, sono i Fichi con Miele e Quartirolo.

Fichi con Miele e Quartirolo

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 4
  • Difficulty: easy
  • Recipe type: Antipasto

Ingredients:

  • 8 fichi maturi
  • 200gr.di quartirolo
  • 8gr. di miele millefiori
  • pepe

Directions:

  1. Lavate i fichi ed incideteli dalla punta alla base per ricavarne 4 spicchi (lasciandoli uniti alla base).
  2. Private il quartirolo della crosta e tagliatelo in 8 fettine di dimensioni piĆ¹ o meno identiche.
  3. Disponete su ogni piatto 2 fichi tagliati a spicchi, collocando al centro le 2 fettine di formaggio.
  4. Cospargete ogni fetta di quartirolo con mezzo cucchiaio di miele per poi servire.

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